Огрызок по слогам

В слове «огрызок» 3 слога. Правила выделения слогов в этом слове в школьной программе и программе института различаются.

По правилам школьной программы слово «огрызок» можно поделить на слоги разными способами. Допускается вариативность, то есть все варианты правильные. Например, такой:
ог-ры-зок

По программе института слоги выделяются на основе восходящей звучности:
о-гры-зок

Ниже перечислены виды слогов и объяснено деление с учётом программы института и школ с углублённым изучением русского языка.

Характеристика слогов в слове.

1. о — начальный, неприкрытый, открытый, 1 буква
2. гры — средний, прикрытый, открытый, 3 буквы
   г примыкает к этому слогу, а не к предыдущему, так как не является сонорной (непарной звонкой согласной)
3. зок — конечный, прикрытый, закрытый, 3 буквы