Ручьём по слогам

В слове «ручьём» 2 слога.
ручь-ём

Характеристика слогов в слове.

1. ручь — начальный, прикрытый, закрытый, 4 буквы
   ь всегда примыкает к предшествующей согласной, смягчая её
2. ём — конечный, неприкрытый, полузакрытый, 2 буквы