Фиесту по слогам

В слове «фиесту» 3 слога. Правила выделения слогов в этом слове в школьной программе и программе института различаются.

По правилам школьной программы слово «фиесту» можно поделить на слоги разными способами. Допускается вариативность, то есть все варианты правильные. Например, такой:
фи-ес-ту

По программе института слоги выделяются на основе восходящей звучности:
фи-е-сту

Ниже перечислены виды слогов и объяснено деление с учётом программы института и школ с углублённым изучением русского языка.

Характеристика слогов в слове.

1. фи — начальный, прикрытый, открытый, 2 буквы
2. е — средний, неприкрытый, открытый, 1 буква
3. сту — конечный, прикрытый, открытый, 3 буквы
   с примыкает к этому слогу, а не к предыдущему, так как не является сонорной (непарной звонкой согласной)